Tarta de chocolate sin gluten
con helado de mantecado
Toña con helado
(mantecado, nata, turrón o chocolate)
Helado
New Yorker «Más americana que Julia Robert»
100% ternera. Huevo frito, bacon, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla asada, pepinillo y mayonesa. Pan brioche casero.
La Azteca
100% ternera. Guacamole, queso Monterrey, maiz, lechuga, tomates cherry asados, jalapeños y alioli de rocoto. Pan brioche casero.
Ménage à Trois – «Smash»
100% ternera. Doble patty con mayonesa de trufa negra, cheddar y huevo frito. Pan brioche casero.
Tokio
Atún rojo, alga wakame, cebolla a la plancha, mayonesa de kimchi y espuma de wasabi. Pan brioche casero.
Kikiriki
Contramulso de pollo con nuestra tempura secreta, lechuga , pepinillo y mayonesa de ají amarillo. Pan brioche casero.
El Yankee «merece ganar la Superbowl»
Chicken breast, fried egg, bacon, cheese, tomato, lettuce and mayonnaise. Homemade sandwich bread.
Bugatti
Chicken breast, boiled ham, fried egg, tuna, tomato, lettuce and mayonnaise. Homemade sandwich bread.
