Ménage à Trois – «Smash»
100% ternera. Doble patty con mayonesa de trufa negra, cheddar y huevo frito. Pan brioche casero.
Double Cheese Burger – «Smash»
100% ternera. Doble patty con cheddar. Pan brioche casero.
Tokio
Atún rojo, alga wakame, cebolla a la plancha, mayonesa de kimchi y espuma de wasabi. Pan brioche casero.
Kikiriki
Contramulso de pollo con nuestra tempura secreta, lechuga , pepinillo y mayonesa de ají amarillo. Pan brioche casero.
Tarta de queso
Tarta de chocolate sin gluten
con helado de mantecado
New Yorker «Más americana que Julia Robert»
100% ternera. Huevo frito, bacon, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla asada, pepinillo y mayonesa. Pan brioche casero.
La Azteca
100% ternera. Guacamole, queso Monterrey, maiz, lechuga, tomates cherry asados, jalapeños y alioli de rocoto. Pan brioche casero.
God Save the Queen «Royal»
100% ternera. Con foie, mayonesa de trufa negra, queso brie y cebolla asada. Pan brioche casero.
Toña con helado
(mantecado, nata, turrón o chocolate)
